چطور قفسه‌های فلزی آشپزخانه را تمیز کنیم

تمیز کردن قفسه‌های فلزی آشپزخانه کار نسبتاً ساده‌ای است، اما برای اینکه بهترین نتیجه را بگیرید و به قفسه‌ها آسیبی نرسانید، بهتر است مراحل زیر را دنبال کنید:

**1. آماده‌سازی:**

* **قفسه‌ها را خالی کنید:** تمام وسایل، ظروف، و مواد غذایی را از داخل قفسه‌ها بیرون بیاورید. این کار به شما امکان می‌دهد تا به تمام قسمت‌های قفسه دسترسی داشته باشید و آن‌ها را به طور کامل تمیز کنید.
* **از سطوح زیرین محافظت کنید:** یک پارچه یا روزنامه زیر قفسه‌ها پهن کنید تا از ریختن آب و مواد شوینده روی زمین جلوگیری شود.
* **دستکش بپوشید:** استفاده از دستکش از پوست شما در برابر مواد شوینده محافظت می‌کند.

**2. گردگیری و پاک کردن اولیه:**

* **گردگیری:** با استفاده از یک برس نرم، جاروبرقی با سری برس‌دار، یا یک پارچه خشک، گرد و غبار و ذرات ریز را از سطح قفسه‌ها پاک کنید. به گوشه‌ها و درزها توجه ویژه‌ای داشته باشید.
* **پاک کردن لکه‌های سطحی:** یک پارچه نرم را با آب گرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی مرطوب کنید. سپس، تمام سطوح قفسه را با آن پاک کنید. برای لکه‌های چسبنده یا چربی‌های سبک، می‌توانید از کمی سرکه سفید رقیق شده استفاده کنید.

**3. تمیز کردن عمیق (در صورت نیاز):**

اگر قفسه‌های شما لکه‌های چربی سخت، جرم، یا زنگ‌زدگی دارند، به تمیز کردن عمیق‌تری نیاز است. بسته به نوع لکه و جنس فلز قفسه‌ها، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

* **برای لکه‌های چربی:**
* **جوش شیرین:** یک خمیر از جوش شیرین و آب درست کنید و روی لکه‌ها بمالید. بگذارید 15-20 دقیقه بماند، سپس با یک پارچه مرطوب پاک کنید.
* **محلول آب و سرکه:** مخلوطی از آب و سرکه سفید (به نسبت مساوی) را روی لکه‌ها اسپری کنید و بگذارید چند دقیقه بماند، سپس با یک پارچه تمیز پاک کنید.
* **برای جرم و رسوب:**
* **سرکه سفید:** سرکه سفید را روی لکه‌ها بریزید و بگذارید چند ساعت بماند (یا یک شب اگر لکه‌ها خیلی سخت هستند). سپس با یک برس یا اسکاچ نرم جرم‌ها را پاک کنید.
* **لیمو ترش:** یک لیمو ترش را نصف کنید و روی لکه‌ها بمالید. بگذارید 30 دقیقه بماند، سپس با آب بشویید.
* **برای زنگ زدگی (فقط برای فلزات زنگ‌نزن):**
* **سنباده نرم:** با استفاده از یک سنباده نرم، به آرامی زنگ‌زدگی را از سطح فلز پاک کنید. مراقب باشید که به فلز آسیب نرسانید.
* **محلول‌های ضد زنگ:** می‌توانید از محلول‌های ضد زنگ مخصوص فلزات استفاده کنید. طبق دستورالعمل روی محصول عمل کنید.

**نکات مهم:**

* **جنس فلز را در نظر بگیرید:** قبل از استفاده از هرگونه ماده شوینده، مطمئن شوید که برای جنس فلز قفسه‌های شما مناسب است. برخی از مواد شوینده ممکن است باعث خوردگی یا